食品ロスの削減「フードドライブ」の開始

食品ロス削減に向けた取り組みを進めており、平成28年から29年にかけて実施した「食品ロスダイアリー」を用いた食品ロス実態調査の結果をもとに、有識者会議によって平成30年5月に「食品ロス削減に向けたアクションメニュー」がまとめられました。

10月に飲食店やホテル等を対象とした食品ロス削減協力店の募集とコープこうべと連携した消費・賞味期限が近づいた商品等の積極的購入を促す「食品ロス“バイバイ”キャンペーン」を実施しました。

また、家庭で余っている食品を持ち寄り、福祉団体・施設等に寄付する「フードドライブ」はコープこうべおよびダイエー、イオンやトーホーストアが順次開始しました。今後も食品ロス削減、ごみ削減に向け、様々な取り組みを推進します。